みそですまいる
今年も仙台大学さん・明成高校さんからお声をかけていただき、子どもたちが『みそですまいる』と題して味噌作りを行いました。
導入では大学生・高校生のお兄さんお姉さんに大豆にまつわる紙芝居を読んでもらい、大豆の味や麹の香りを確かめたりしました。大豆を食べた子どもたちからは、『甘いね』『なんかふわふわするね!』という感想が聞けました。
『みそですまいる』を通して、大豆が味噌に変身する過程を楽しく学ぶことができました。
今回の味噌作りには、園児のお父さん、お母さん、おじいちゃんの総勢7名のおうちの方にご協力いただきました。ありがとうございました!来年の出来上がりが楽しみですね。